Nutricionista y cofundador de la Escuela Europea de Ciencias de la Salud de Precisión (EECSP) y de la SESAP. Con más de 20 años de experiencia en el campo de la nutrición y los complementos alimenticios, es responsable del Área de Nutrición del Máster de Salud de Precisión y ejerce labor asistencial en la Clínica Cellmedik.
Ruymán Rodríguez es Graduado en Nutrición Humana y Dietética y Técnico Superior en Dietética, con Experto Universitario en Nutrición Humana y Dietética por la UNIR. Cursa actualmente el Máster en Estudios Nutricionales de Precisión y Epidemiología Nutricional (UNIR).
Tiene más de 20 años de experiencia en el campo de la nutrición y los complementos alimenticios. Comenzó como responsable de la implantación de TICs en empresas de investigación y suplementación nutricional, hasta cofundar y ser CEO de OleumDietética, dedicada al desarrollo, comercialización y formación en complementos alimenticios.
Desempeña labor asistencial de consulta de nutrición y dietética en el centro médico CellMedik. Es miembro cofundador del Centro de Formación Escuela Europea de Ciencias de la Salud de Precisión (EECSP) y responsable del Área de Nutrición, además de cofundador y miembro directivo de la SESAP.
Ruymán Rodríguez es Graduado en Nutrición Humana y Dietética y Técnico Superior en Dietética, con Experto Universitario en Nutrición Humana y Dietética por la UNIR. Cursa actualmente el Máster en Estudios Nutricionales de Precisión y Epidemiología Nutricional (UNIR).
Tiene más de 20 años de experiencia en el campo de la nutrición y los complementos alimenticios. Comenzó como responsable de la implantación de TICs en empresas de investigación y suplementación nutricional, hasta cofundar y ser CEO de OleumDietética, dedicada al desarrollo, comercialización y formación en complementos alimenticios.
Desempeña labor asistencial de consulta de nutrición y dietética en el centro médico CellMedik. Es miembro cofundador del Centro de Formación Escuela Europea de Ciencias de la Salud de Precisión (EECSP) y responsable del Área de Nutrición, además de cofundador y miembro directivo de la SESAP.
Docente en el Máster VIIIEdición:
• Área Básica: Módulo 1 (Introducción a la SP), Módulo 2 (Aspectos bioquímicos y fisiológicos), Módulo 3 (Nutracéuticos), Módulo 4 (Contaminantes y estrés oxidativo)
• Área Preclínica, Módulo 1: Los siete pilares de la práctica clínica en el abordaje de precisión
• Área Clínica: Módulo 4 (Sistema locomotor), Módulo 7 (Oncología), Módulo 8 (Sistema osteomioarticular), Módulo 10 (Neuropatología), Módulo 11 (Metabolismo), Módulo 12 (Cardiovascular), Módulo 13 (Aparato digestivo)
• Graduado en Nutrición Humana y Dietética
• Técnico Superior en Dietética
• Experto Universitario en Nutrición Humana y Dietética (UNIR)
• Máster en Estudios Nutricionales de Precisión y Epidemiología Nutricional, UNIR (en curso)
• CEO y cofundador de OleumDietética
• Miembro cofundador de la EECSP y responsable del Área de Nutrición
• Cofundador y miembro directivo de la Sociedad Española de Salud de Precisión (SESAP)
• Nutricionista asistencial en Clínica Cellmedik
